Lunch på en kvart.
Jag måste tipsa om en billig, snabb, god och nyttig lunch! Det är falukorv (med hög kötthalt, som Solna korv har) med blomkålsmos. En perfekt lunch då färdigmat är så dyrt!
Så här gör du blomkålsmos:
Ett stort blomkålshuvud som du delar och kokar i ca sju minuter.
Häll av vattnet och mixa blomkålen med stavmixer.
Tillsätt sedan smör och vispgrädde efter behag.
Krydda med salt, vitpeppar och muskotnöt (om du vill).
Klart!
Snabbt och enkelt!
E.
Så här gör du blomkålsmos:
Ett stort blomkålshuvud som du delar och kokar i ca sju minuter.
Häll av vattnet och mixa blomkålen med stavmixer.
Tillsätt sedan smör och vispgrädde efter behag.
Krydda med salt, vitpeppar och muskotnöt (om du vill).
Klart!
Snabbt och enkelt!
E.
Kommentarer
Trackback
